これが茅ヶ崎の”アニキ”がつくる「ロケットチキン」だ！

ボリュームが嬉しい！ ご飯、スープ、サラダがおかわり自由！？

 
ロケットチキンは茅ヶ崎駅南口から徒歩１分。南国のムード溢れるジャマイカのようなモチーフカラーと雰囲気を持つお店。

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店内にはテーブルからソファー席まであり、学生やカップル、常連の方で賑わっています。

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定食を頼むと、ご飯、スープ、サラダがおかわり自由とは嬉しいサービスですね。

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高いっ！！ とってもジューシー！

 
そして、その話題の「ロケットチキン」がこちら！

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「高い！」　そして見るからにジューシーさが伝わってきます。

さて、そんなロケットチキンには食べ方があるそう。

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これを守ればあなたもきっとロケットチキンマスター。笑

肉汁が滴り落ちる…..。

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外はカリカリ、中はジューシーなチキンをカレー、タルタルソースをつけていただきます。

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研究に研究を重ね、独創的なチキンに合うソース開発をしてきた店長の中島さん。その味は唯一無二。料理からインテリアまでにもこだわりのあるお店ですが、中島さんがこれまた凄い方でした。

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東京、赤坂にある人気店で修行をした後に独立。ロケットチキンを創設。

このお店で働いているアルバイトの学生達を海外へ行かせ、日本では経験できない事をさせよう！と奮闘されている方。

かつてスケーターとして大会を湧かせる選手だった中島さんは、アメリカのサンディエゴやキリバスに訪問し、様々な経験を得たからこそ、若い人材にも早くから海外での生活をして欲しいと支援を行っているそうです。

「海外に行くことで、日本の良さや、新たな気づきがたくさんある。是非、若い世代の方にも、考え方や言語はもちろん、自分自身を形成していって欲しいなって思いますね。」

親しみやすくて、とても気さくに、魂のこもった言葉をくれる中島さんに沢山の人がついて来る理由が分かります。

気前の良い”アニキ”がつくる絶品のロケットチキン、あなたの胃袋の満足を私が保証します！