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HOME > 江の島 > ご当地バーガー「湘南バーガー」

江ノ島の新名所でご当地ハンバーガーに舌鼓

ご当地バーガー「湘南バーガー」

Massa | REPORTER

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幼少期からオーストラリアやアメリカの海辺を移り住み、湘南に出会いました。
そんな私(Massa) が新たな切り口で湘南の街をSurfing (探索)する湘南city surf。

江ノ島の新名所となりつつある、「江ノ島アイランドスパ」。

その隣の別館に噂のハンバーガー屋さんがあると聞いたので
早速ハンバーガーマニアの私が行って参りました。

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「湘南バーガー」

入り口のサーフボードが目印です。

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ここでは白を基調にした広々とした店内と

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湘南を一望できるテラス席の二つが利用可能です。

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台風が通り去った直後だったこともあり、

海はそこまできれいではありませんがこの絶景です。

波の打ち寄せる音を聞きながら食事が出来ます。

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最近では多くの研究で証明されていますが、

波の音には癒し効果があるそうです。

波の音やせせらぎの音など自然界の環境音は「1/fゆらぎ」というゆらぎの法則があり、
これが、人間の生体にリラクゼーション効果をもたらしてくれます。

と、そんなうんちくは置いておいて(笑)、

私がオーダーしたのは定員さんがお勧めしていた裏人気メニューの

「しらすコロッケバーガー」

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早速そのハンバーガーをテラス席で頂きます。

サクサクとした衣(湘南のコロッケは安定して美味しい)。

DHA、カルシウムが豊富に入ったしらすが意外にもマッチします。

贅沢な時間をリーズナブルなハンバーガーと一緒に過ごせました。

えのすぱを訪れたら、このハンバーガー屋さんに来て、

テラス席の開放感と美味しい地元の名産品を使ったハンバーガー達を食べてみてください!

何ともクリエイティブな商品達(江ノ島ビールやさつまあげバーガー)が待っていますよ。

 

INFORMATIONインフォメーション

湘南バーガー
住所:神奈川県藤沢市江の島2-1-6 江の島アイランドスパ別館 1F
営業時間:[月~金] 10:30~17:00 [土・日・祝] 10:30~18:00

REPORTERレポーター情報
Massa
Massa

南国(ハワイ)生まれ東京とオーストラリア、ハワイで育ち、楽しい人は大体友達。楽しい事なら大体大好き。学生時代から海が大好きでした。サーフカルチャーから美味しいご飯まで他とは違う、外国人の目線で新たな湘南の魅力をお伝えします。
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2015年10月発行

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