パワー系パンケーキとフレンチトーストで贅沢に。

地元出身・在住のママライターによる、湘南の三ツ星情報。

今回は、梅雨バテのパワーチャージに最適のお店をご紹介します！

葉山から南へすこし進んだところにある横須賀市の秋谷（あきや）。

電車が通っておらず、最寄り駅の逗子からはバスに揺られて３０分。

静かで綺麗な穴場の海岸や、知るひとぞ知る名店が実はたくさんある地域です。

秋谷海岸の目の前にある、『PRIME BRUNCH』もそんな秋谷の人気店のひとつ。

お店の目印は、パンケーキをほおばる少年。通称「プライムボーイ」。

中が見えない磨りガラスの扉を、わくわくどきどきしながら開けてみると
 

店内はアメリカンダイナーをイメージしたという、コージーな雰囲気。

「American Baking」というコンセプトなだけあり、

横須賀のベースに勤務するネイティブのお客さんも足しげく通うお店です。
 

入口のカウンターには焼きたてのホームメイドマフィンとクッキーが。

テイクアウトもできる焼き菓子は、お店の裏看板メニューといえるほど人気。

開店と同時に売り切れ、なんてこともよくあるので、午前中が狙い目です。

週末には旬のフルーツを使ったパイや、ビスケットなども並びます。

そしてこちらが、This is the 看板メニューの、その名も「プライムプレート」。

メインをパンケーキとフレンチトーストの２種類から選べ、

卵の焼き方も、スクランブル、目玉焼き、両面焼きの３種類から選べます。

ここのパンケーキの魅力は、なんといってもモチモチの食感！

特製の生地には卵を使っておらずヘルシーなのに、

素材の甘みと独特のコクがあり、噛めば噛むほどおいしい。

カリカリに焼いたベーコンと、ジューシーなソーセージ、

パリッと美味しいハッシュドポテトがついていて

食べ盛りの子どもや男性も満足すること間違いなしの、ガッツリ系です。

甘い系パンケーキのラインナップも豊富です。

こちらの自家製ベリーソースは、絶妙な甘酸っぱさが後引く美味しさ。

パンケーキでありがちな、甘ったるすぎて全部食べたら胃がもたれた…

なんてことはなく、パクパク食べられます。

そしてパワーチャージに欠かせないのが、これ！

『特製スムージー』

この日はケール、バナナ、リンゴ、パイナップルなどが入ったグリーンスムージー。

シャリシャリと冷たくて栄養満点。しかも量もたっぷりなのが嬉しいです。

あまりの美味しさに我を忘れて一気飲みしそうになりました。

「プロテイン入りスムージー」なる、めずらしいメニューも！

夏の海遊び前後に気合いの一杯、なんてのもいいかもしれませんね。

静かな秋谷の海沿い、こぢんまりとしたアットホームなお店ですが、

リピーターのお客さんが多く、この日もお昼前に満席。

「ちょっと電池切れだな〜と」いう時に食べたくなる、元気が出る味。

梅雨バテを吹っ飛ばしに、ちょっと秋谷まで足を伸ばす価値大、ですよ。

＜三ツ星Point＞

一度食べたらやみつき　★★★

パワーチャージに　★★★

ドライブデートにもおすすめ　★★★