平塚の地で愛されて40年！老舗フランス菓子店

ケーキや焼き菓子がバラエティ豊かに並ぶ洋菓子店

各店舗では、季節ごとの旬の素材をふんだんに使ったケーキやプチガトーといった生菓子や、バターをたっぷり使った焼き菓子、チョコレート菓子など、パティシエのこだわりがつまったスイーツが、バラエティ豊かに並びます。

今回ご紹介する平塚旭店は、平塚市河内にオープンして今年で35年の老舗店。焼きたてのベーカリーも販売され、地元の人々に親しまれています。

THE SHONAN MAG

食感が楽しく濃厚な味わい 「卵とチーズ」

生菓子や焼き菓子に魅了されつつも、今回注目したのは、手みやげにぴったりのお菓子「卵とチーズ」と「湘南バニラポテト」。

どちらもフランス菓子 葦のオリジナルで、人気商品です。

「卵とチーズ」は新鮮な卵と、良質なバター、クリームチーズをたっぷり使って蒸し上げたスイーツです。

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口に入れた時のふわっとした食感と、しっとりとした舌触り。濃厚な味わいが病み付きになります。お子さんから年配の方までファンがいるのが分かります。

5個入り、10個入り、15個入り、20個入りが提供されているので、手みやげのシチュエーションに合わせて選ぶことができます。
（5個入り：850円。10個入り：1700円）

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サツマ金時のスイートポテト 「湘南バニラポテト」

かわいらしいネーミングも魅力の「湘南バニラポテト」は、サツマ金時をベースに、バター、生クリーム、卵、バニラを入れて焼き上げた手のひらサイズのスイートポテト。

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こちらも濃厚な味わい。サツマ金時の味がきいています。「湘南バニラポテト」は単品での購入が可能。5個入りと10個入りも提供しています。

平塚を訪れたら、湘南の手みやげを探しに、「フランス菓子 葦」を訪れてみるのはいかがでしょうか？