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平塚の地で愛されて40年!老舗フランス菓子店

「フランス菓子 葦 平塚旭店」

Shonan Mag 編集部 | EDITOR
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2017.06.10


THE SHONAN MAG

1977年に菓子製造・販売をはじめて40年。平塚を代表する洋菓子店として地元の人々に愛されているのが「フランス菓子 葦」です。今では平塚に4店舗、湘南近隣4市に6店舗を展開し、ベーカリーの製造販売を2店舗で行っています。


 

ケーキや焼き菓子がバラエティ豊かに並ぶ洋菓子店

各店舗では、季節ごとの旬の素材をふんだんに使ったケーキやプチガトーといった生菓子や、バターをたっぷり使った焼き菓子、チョコレート菓子など、パティシエのこだわりがつまったスイーツが、バラエティ豊かに並びます。

今回ご紹介する平塚旭店は、平塚市河内にオープンして今年で35年の老舗店。焼きたてのベーカリーも販売され、地元の人々に親しまれています。


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食感が楽しく濃厚な味わい 「卵とチーズ」

生菓子や焼き菓子に魅了されつつも、今回注目したのは、手みやげにぴったりのお菓子「卵とチーズ」と「湘南バニラポテト」。

どちらもフランス菓子 葦のオリジナルで、人気商品です。

「卵とチーズ」は新鮮な卵と、良質なバター、クリームチーズをたっぷり使って蒸し上げたスイーツです。


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口に入れた時のふわっとした食感と、しっとりとした舌触り。濃厚な味わいが病み付きになります。お子さんから年配の方までファンがいるのが分かります。

5個入り、10個入り、15個入り、20個入りが提供されているので、手みやげのシチュエーションに合わせて選ぶことができます。
(5個入り:850円。10個入り:1700円)


THE SHONAN MAG
 

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サツマ金時のスイートポテト 「湘南バニラポテト」

かわいらしいネーミングも魅力の「湘南バニラポテト」は、サツマ金時をベースに、バター、生クリーム、卵、バニラを入れて焼き上げた手のひらサイズのスイートポテト。


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こちらも濃厚な味わい。サツマ金時の味がきいています。「湘南バニラポテト」は単品での購入が可能。5個入りと10個入りも提供しています。

平塚を訪れたら、湘南の手みやげを探しに、「フランス菓子 葦」を訪れてみるのはいかがでしょうか?

INFORMATIONインフォメーション

フランス菓子 葦 平塚旭店
住所:平塚市河内315-1
営業時間:9:30-20:00
電話番号:0463-32-8122
URL:http://www.ashi-cake.com/

EDITOR編集部情報
Shonan Mag 編集部
Shonan Mag 編集部

湘南出身だったり、湘南が好きという編集部が、昔ながらの湘南から新しい湘南まで、この土地のカルチャーやそこで暮らす人まで、魅力ある湘南を紹介していきます。
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