フォンダンショコラとソフトに行列！

タベアルキストのスダカエーが担当する湘南ごはん。

オススメの鎌倉のひんやりスイーツを、
行列のお店から穴場まで、シリーズでご紹介します。

観光客で賑わう鎌倉の小町通りで、新たな人気スポットとなっているのが

今年の４月にオープンしたばかりの生チョコレート専門店。

『ca ca o』

コロンビア産の希少なカカオ豆「トリニタリオ種」がベースの

上質なチョコレートを使ったチョコレートタルトやエクレアがいただけます。

中でも限定のフォンダンショコラの焼き上がり時間には、お店の前に行列が。

鎌倉食べ歩きの新定番となりつつあります。

実はこちらも、日本の生チョコレート発祥のお店とされている

「SILSMARIA（ シルスマリア）」が運営するお店。

なめらかで上質な生チョコレートには定評がありますね。

さてそんなチョコレート菓子の専門店でも、ひんやりスイーツがいただけます。

「生チョコソフト」

チョコレート専門店ならではのこだわりのソフトクリーム。

コロンビア産のカカオをブレンドしたアロマミルクチョコレートを練り込み

香り豊かでリッチな味わい。

濃厚な味わいと滑らかな口溶けは、生チョコを思い起こします。

それでいて、甘すぎず後味サッパリ。

フォンダンショコラもいいけれど、

この季節、ぜひチョコレート専門店の生チョコソフトを体験してみては？