生ヨーグルトでフローズンヨーグルト専門店

タベアルキストのスダカエーが担当する湘南ごはん。
オススメの鎌倉のひんやりスイーツを、
行列のお店から穴場まで、シリーズで紹介します。
 

若宮大路を鶴岡八幡宮にほど近いあたりまでいきます。

たくさんのフルーツが飾られたディスプレイが目印のお店。

「鎌倉ウッドベリーズ＋」

自家発酵のフレッシュな生ヨーグルトでつくるフローズンヨーグルトの専門店。

2014年に和田塚から若宮大路に移転してきました。

使用する生ヨーグルトは、コクがあり濃厚な、プレーンで食べてもおいしいヨーグルト。

たっぷりの乳酸菌が生きたまま入っているので、おなかにもやさしいのです。

そこに農園直送のフレッシュな旬のフルーツをたっぷりと加え、

できたてのフローズンヨーグルトがいただけます。

ひんやりスイーツでは珍しい「佐藤錦」をオーダーしました。

佐藤錦にヨーグルトの酸味とコクが合わさって、

佐藤錦のとろりとした甘み酸味など、繊細に風味を引き出しています。

佐藤錦そのまま以上に佐藤錦を食べているという感覚があります。

なんだか不思議！

アイスケースに並ぶフルーツの中には、

「湘南ポモロン」や「三浦極上メロン」なんて地の物も。

旬のフルーツはどんどんと入れ替わっていくので、

訪れるたびに新たな感動を味わえるのがいいですね。