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HOME > 鎌倉 > 「梵蔵(ぼんぞう)」

ビーチから徒歩10分!ミシュラン店でこだわりの蕎麦を食べる。

「梵蔵(ぼんぞう)」

Massa | REPORTER
WORD :
2015.04.11

幼少期からオーストラリアやアメリカの海辺を移り住み、湘南に出会いました。そんな私(Massa) が新たな切り口で湘南の街をSurfing (探索)する湘南city surf。

和田塚駅を降りて約徒歩10分、九品寺の角を曲がると

住宅地の一角に「梵蔵(ぼんぞう)」はあります。

家っぽい

材木座郵便局の横にひっそりと看板を出しています。

看板も切り倒した木材の上にライトと梵蔵という文字がありました。

看板

これが入り口です。

軒下に玉砂利や石畳が敷いてあり、その奥に暖簾があります。

入り口

店内はモダンなつくりのお店で、6人掛けの大きな木のテーブルと4人がけのテーブル2卓があります。

この日は地元の住民でお昼ですが席は半分くらい埋まっていました。

店内2

早速、本日のオススメの「きのこ鴨せいろ」を頂くことにしました。

お勧め

キラキラ輝く麺に、具材たっぷりの蕎麦猪口がテーブルに運ばれてきました。

食感が何とも言えないキノコとこちらも歯ごたえのある鴨の切り身。

蕎麦

焼きネギと茄子が優しい味で歯ごたえのあるそばととっても合います。

小鉢

またそばつゆも丁度良い甘じょっぱさで、野菜ととても良くバランスが取れています。

こだわりの麺を完食すると、腹八分でとってもいい感じ。

麺

お店の雰囲気もBGMの80’s の音楽と落ち着いた木造の店内が調和してほっとしたホリデーモードになれるお店です。

食事を終えて外に出るとポカポカの陽気と浜風でとても癒されます。

少し暖かくなった材木座を散歩しながら梵蔵でミシュランの味を頂くなんてプチセレブなshort trip は如何ですか?

 

INFORMATIONインフォメーション

梵蔵 自家挽工房
住所:神奈川県 鎌倉市 材木座 3-17-33
営業時間:木曜定休日

REPORTERレポーター情報
Massa
Massa

南国(ハワイ)生まれ東京とオーストラリア、ハワイで育ち、楽しい人は大体友達。楽しい事なら大体大好き。学生時代から海が大好きでした。サーフカルチャーから美味しいご飯まで他とは違う、外国人の目線で新たな湘南の魅力をお伝えします。
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