リゾートと癒しの空間で頂く、本気のスパイスカレー！

こちらはビーチリゾートを思わせる雰囲気を持つ、お洒落なインドカレー店、

『bhojan(ボージャン)』。

外観はレンガ造りで、インド料理店には見えません。

しかし、こちらでは本格的なスパイス使いのカレーを楽しむことが出来ます。

辻堂駅からも茅ヶ崎駅からも離れた場所にありますが、敢えて伺う価値のあるお店かと思います。

アプローチもこの通り落ち着いた雰囲気で、レンガ造りゆえに店内の声が聞こえません。

一瞬扉を開けるのを躊躇されるかもしれませんが、中に入ると南国のリゾートホテルのよう。

あるいは海沿いのカフェ。

どことなく非日常的な雰囲気が漂う癒しの空間です。

カレーのランチコースは幾つかあります。

一番シンプルなコースBは、
お好みのカリー、ナン(orベジタブルプラオ)、サラダ、ベジタブルカリーで1,430円。

最も豪華なコースDが、
お好みのカリー、カバブの盛り合わせ、ナン(orベジタブルプラオ)、サラダ、ベジタブルカリーで1,830円。
カバブも頂きたかったので、コースDをオーダーしました。

ちなみに、「お好みのカリー」で選べるカレーは7種類あります。

僕は訪問前から目をつけていた、【ラムビンダルー】をチョイスしました。

「ビンダルー」は南インド・ゴアの名物カレーで、ビネガーを使うところが特徴。
辛味と酸味のある、夏にピッタリなカレーです。
普通はポークを使うことが多いので、ラムは結構珍しいです。

こちらはナンとサラダのセットや、カバブ、カレーが全て同時に供されるところが嬉しいです。
別々に出されるよりも、一気に出された方が色んな味を同時に味わえるので、楽しいですね。

ナンはふわふわ、モチモチしていて、小麦の自然な香りが心地良いです。

サラダもたっぷりの量。

【カバブの盛り合わせ】にも野菜とピックルが付きます。
肉だけでなく、野菜ももりもり頂けるのは男でも嬉しいです。

カバブはしっかりと下味が付けられており、柔らかくて美味しい。
スモーキーな香りが食欲を刺激してくれます。

そして、全てのコースに付いてくる【ベジタブルカリー】は個性的で秀逸。
パクチーがたっぷり入っていて、豆と野菜が優しく煮こまれております。

おまちかねの【ラムビンダルー】も、ここでしか頂けない味わいです。
ラムの香りはキツすぎず、じっくり煮込んでいるので柔らかいです。

辛味、酸味ともにバッチリきかせておりますが、旨味も十分にあるので、
シチューのように頂けます。

揚げたポテトも入っており、日本人に親近が湧くように作られているのが分かります。

いやはや、味、ボリュームともに大満足です。
最後はハーブティーかチャイを頂けるので、僕はチャイをオーダーしました。

こちらのチャイはカルダモンとシナモンがきいており、
ミルクの深い味わいも楽しめる、非常に美味しいチャイです。

付け合せのビスコッティとの相性も良いです。

オーダー時点では、少しお高めかなと思いましたが、
頂いた後には、申し分ない満足度だと感じました。

雰囲気と味を兼ね揃えており、丁寧なサービスも印象的でした。